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検索結果：世田谷みやげ
115件
【2008年指定】成城ハニー
自然農法で無農薬のブルーベリーを栽培し養蜂も営む『宍戸園』は、世田谷で３００年も続く農家。美味しいハチミツを採るためにバラやハーブ、柑橘類を育て、養蜂箱に住む蜂が様々な蜜を集めてくる。糖度81度以上の...
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【2008年指定】羽衣
原料米に“こがねもち”を使用した餅を、透けるほどの薄さに削る職人技。天日干しで乾燥させて焼き上げ、究極の味と風味を引き出しました。長く愛される「羽衣」は、パリッとした軽い食感がたまらない逸品です。
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【2008年指定】多摩川清流 茶沢のあゆ
店舗のある茶沢通りを世田谷に流れる多摩川にみたて、“川をのぼるあゆ”をイメージしています。ブランド卵を使用して焼き上げた生地の中に、黒すり胡麻を加えた求肥がくるまれ、香ばしい生地ともちもちの求肥、黒す...
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【2008年指定】ウルトラないも焼酎
祖師ヶ谷大蔵のウルトラマン商店街にある、創業80年の老舗酒店。鮮やかなブルーの瓶にウルトラマンの変身シルエットが映えるオリジナル本格芋焼酎は、種子島の厳選した紫芋を使用し、古来伝統のかめ壷仕込みで丁寧...
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【2007年指定】フレッシュパンセ
その日の気温や湿度によって生地の “ 混ぜ ”と“ 焼き ” を、今なお手作業で調整する職人技で作られている「フレッシュパンセ」。この工程こそが、外はサクッと中はしっとりの独特の食感を守っています。定...
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【2007年指定】栗最中
喜びを多く見る町＝「喜多見（きたみ）」で、定番のおみやげとして愛されている「栗最中」。栗をかたどった皮の中に柔らかな大納言あんと大きな栗が丸ごと1つ入っており、食べ応え充分です。明治神宮にも献上された...
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【2007年指定】かのこ餅
素材を生かした独創的な和菓子が揃う『成城あんや』で、幅広い年齢層から愛されている逸品。もちっとした香ばしい皮と、ほどよく練られた後味さっぱりな餡が絶妙な美味しさ。その不思議な食感は試す価値あり！釜の湯...
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【2007年指定】成城散歩
成城のよさをアピールできるようにと、上品な創作和菓子を作り続ける老舗和菓子屋。その店名と同じ名を冠した「成城散歩」は、成城の四季をあらわすシンボルである、桜、蛍、銀杏、富士山がかたどられ、ふんわりした...
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【2007年指定】最高級生チョコ
1969年にオープンし、内装は当時のおもむきを残している。パティシエ全員がフランスで最高の技術を学び、スイスにてまろやかな口どけと驚きの柔らかさで、リキュールの香りが口いっぱい広がる生チョコと出会い、...
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【2007年指定】梅どら
世田谷の梅の名所、羽根木公園のふもとに昭和40年創業。遠方から訪れる人達に日持ちする土産として商品化した「梅どら」は、北海道産小豆餡の間に大粒青梅のブランデー漬けが挟まり、シャキッとした歯ざわりの今ま...
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【2007年指定】ママン
大正から続く根津好月堂から独立し、昭和41年に八幡山に開店。和菓子と洋菓子が揃う店。当時から定番の「ママン」は、ふんわり焼き上げた素朴な味のブッセに口どけよいチーズバタークリームとさわやかな杏ジャムが...
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【2007年指定】フレッシュパンセ
その日の気温や湿度によって生地の “ 混ぜ ”と“ 焼き ” を、今なお手作業で調整する職人技で作られている「フレッシュパンセ」。この工程こそが、外はサクッと中はしっとりの独特の食感を守っています。定...
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