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検索結果:京王線
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【2018-2019年指定】世田谷産の果実たちで作ったジャム(夏みかん・レモン・ライム・びわ・柿・梅・マルベリー・やまもも等)
ジャムの材料には世田谷区内の公園などの公共施設のほか、近隣の家庭から提供される柑橘類や梅を使用しており、高齢等で採取が難しい場合は出張して採取します。提供のお礼に利用者が庭の枝草刈りをするお手伝いも。...
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【2018-2019年指定】ヤスさん秘伝の手作り肉まん
この道40年以上、上海料理店のマスターの作る手作り肉まんはイベントでも大人気。ミンチ肉を使わず、国産豚バラ肉を叩いて作る自慢の餡は、くどくなくとってもジューシー。タケノコ、しいたけ、長ネギと合わせ、シ...
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【2013年指定】せたがや文学サブレ
世田谷文学館や大宅壮一文庫など、文学関連の施設が数多くあり、徳冨蘆花をはじめ、今も昔も多くの文豪たちに愛される世田谷。そんな文学の似合う町にちなんで作られたのが、鉛筆の形のサブレ「せたがや文学サブレ」...
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【2012年指定】スペシャルティブレンド ちとから
店舗のある千歳烏山の愛称“ちとから”にちなんだネーミングのコーヒー。少し高価で高品質な原料を吟味し(スペシャルティコーヒー100%使用)、優しくて飲みやすくバランスのとれた味。少しぬるくなっても後味は...
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【2009年指定】せたせんポストカード
三軒茶屋~下高井戸を走る世田谷線と、かつて渋谷~二子玉川間を走っていた玉電の懐かしい風景をスケッチした、心和むポストカード。今は姿を消した世田谷線のグリーン車両や玉電の風景が、一枚一枚、色えんぴつで彩...
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- 東急世田谷線
【2009年指定】ミックスクッキー
チョコ、紅茶、バニラ、レモン、ナッツ系など、迷ってしまうほどたくさんの種類がある『のぞみ園』のクッキー。そのクッキーを10種類詰め合わせた「ミックスクッキー」は、ひとつで色々な味が楽しめて大満足!安全...
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【2008年指定】成城ハニー
自然農法で無農薬のブルーベリーを栽培し養蜂も営む『宍戸園』は、世田谷で300年も続く農家。美味しいハチミツを採るためにバラやハーブ、柑橘類を育て、養蜂箱に住む蜂が様々な蜜を集めてくる。糖度81度以上の...
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【2008年指定】羽衣
原料米に“こがねもち”を使用した餅を、透けるほどの薄さに削る職人技。天日干しで乾燥させて焼き上げ、究極の味と風味を引き出しました。長く愛される「羽衣」は、パリッとした軽い食感がたまらない逸品です。
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【2007年指定】ママン
大正から続く根津好月堂から独立し、昭和41年に八幡山に開店。和菓子と洋菓子が揃う店。当時から定番の「ママン」は、ふんわり焼き上げた素朴な味のブッセに口どけよいチーズバタークリームとさわやかな杏ジャムが...
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【2007年指定】フレッシュパンセ
その日の気温や湿度によって生地の “ 混ぜ ”と“ 焼き ” を、今なお手作業で調整する職人技で作られている「フレッシュパンセ」。この工程こそが、外はサクッと中はしっとりの独特の食感を守っています。定...
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【2006年指定】たいやき
世田谷区でたいやきと言えば必ず名前があがる『たつみや』。パリッと焼き上げられたサクサクの皮の中に、北海道十勝産の上質な小豆で作られたあんこが頭の先から尻尾までぎっしり詰まっています。一度食べたらクセに...
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