ジャムの材料には世田谷区内の公園などの公共施設のほか、近隣の家庭から提供される柑橘類や梅を使用しており、高齢等で採取が難しい場合は出張して採取します。提供のお礼に利用者が庭の枝草刈りをするお手伝いも。果物の味が引き立つようシンプルに作られたジャムは季節ごとに種類が変わります。