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検索結果：タグ：洋菓子
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【2017-2018年指定】CHILK（チルク）
チーズケーキ専門店の看板商品。味わいの異なる2層のベイクドチーズケーキの上にふわっと濃厚なレアチーズケーキがのった「三」層構造は三軒茶屋にちなんでいます。北海道産の放牧牛の生クリームなど選び抜いた原料...
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【2017-2018年指定】プリントクッキー
等々力にある障がい者施設の手作りクッキーはバターやアーモンドパウダーなど素材にこだわり、シンプルで食べやすい味わいが特徴です。等々力のゆるキャラ「とどロッキー」や季節のイベントのイラストをプリントした...
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【2017-2018年指定】くず粉を使ったショコラクッキー
老舗洋菓子店のオリジナルクッキーは、くず粉とチョコレートを組み合わせたしっとりなめらかな口当たりとサクサク軽い食感が特徴。全て手絞りで作られています。香料などを使用しない自然な風味に世代を問わずファン...
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【2017-2018年指定】自家製フィナンシェ
フレンチやイタリアンの名店に加え、パティスリーでも経験を積んだオーナーシェフが焼くフィナンシェは基本に忠実なクラシックタイプ。焦がしバターの香りが芳醇な焼き菓子は１個でも満足できる美味しさ。常温で10...
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- 小田急小田原線
【2016-2017年指定】マカロン詰め合わせ
オーナーシェフの永井紀之さんが６年間のヨーロッパ修行の後オープンした人気パティスリーの定番商品、マカロン6個を可愛いピンクの小箱に詰めました。歯ごたえはサックリと、しっとり口どけの良い上品な甘さのマカ...
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【2016-2017年指定】HORO HORO クッキー
地産地消型の障害者応援ギフト事業として区内の福祉作業所と事業者が連携して企画・デザイン・製造・販売を担当。2年の歳月をかけ出来上がりました。良質の材料を使用したクッキーは一口サイズで優しい口どけが人気...
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【2016-2017年指定】エンガディナー
本格的な味をカジュアルに提供する洋菓子店が、フランスの伝統菓子を気軽に食べられる形にアレンジ。スイス、エンガディン地方発祥の大型のお菓子がぎゅっと３センチ×6センチの可愛い直方体になりました。サクサク...
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【2016-2017年指定】瀬戸内レモンケーキ
「美味しい洋菓子を地元の皆さまに」がモットーの老舗洋菓子店の新商品は、お店に昔からあるレモンケーキを一新した"瀬戸内"レモンケーキ。瀬戸内地方の生レモン100%の自家製レモンピールを使ったケーキは上品...
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- 小田急小田原線
【2016-2017年指定】そしがやシフォン
野菜ソムリエの資格を持つ店主が八百屋併設のカフェで毎日焼き上げるシフォンケーキは日替わり。季節の野菜や果物、ドライフルーツを使用しています。素材には、上質な小麦粉とこだわりの赤卵を使い、ベーキングパウ...
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【2015年指定】尾山台オッポンサブレ
昨年の秋に誕生した尾山台の公式キャラクター「オッポン」が、アーモンドと白ゴマでアクセントを加えた、抹茶風味の香ばしいサブレとなって登場！“山”のような緑色の体と、尾山台付近にある狐塚古墳からヒントを得...
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- 東急大井町線・目黒線
【2015年指定】世田谷柔らかポテト
リョウラのシェフが味のアドバイザー、東京農業大学内にある「メルカード」が扱う蜂蜜、ショコラティエ・ミキが合わせたカカオ、ビーンズ喜多見の珈琲、パッケージは平石紙器工業に、製造は世田谷区との関わりが強い...
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- 東急世田谷線
【2015年指定】豆と季節のフルーツのケーキ
店名が示すとおり、大の豆好きである店主の手作りパウンドケーキ。黒豆や、うずら豆などをたっぷりと使用した豆のケーキに、季節の果物がふんだんに盛られたフルーツケーキを日替わりでご用意。濃厚でふんわりとした...
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