和菓子で用いることが多い「くず粉」とチョコレートを合わせたクッキーで、ほろっとした独特の食感と口溶けのよさが楽しめます。風味のよい高級宇治抹茶を使うなど高品質な素材を選び、香料や保存料は不使用。フレーバーはホワイトチョコ、スイートチョコ、イチゴ、宇治抹茶の4種で、1枚から購入することもできます。