桜新町にちなみ、ほのかに香る桜あんにしっとりとした生地をホイルで包んでオーブンで焼いた一品。“大切なあの人だからこそ幸福に包まれてほしい”そんな思いがこもったこのお菓子は、いろいろなお祝い事に最適。贈った側も贈られた側も温かい気持ちになれそうだ。