地元職人が一本一本、丹精込めて手作りした「深沢木箸」は、手に馴染む八角形状で持ちやすく滑らない。素材は最高級の島桑をはじめ、黒檀、楓、ケヤキなどの銘木で、約２ミリの箸先まで丁寧に八角に削られている。削り直しなどのメンテナンスが効くのも、地元ならではのサービスで嬉しい。