野菜ソムリエの資格を持つ店主が八百屋併設のカフェで毎日焼き上げるシフォンケーキは日替わり。季節の野菜や果物、ドライフルーツを使用しています。素材には、上質な小麦粉とこだわりの赤卵を使い、ベーキングパウダーや防腐剤を使わず卵の力だけでふんわりと焼き上げています。春はサクラ、秋は安納芋、冬は京人参など季節感のある素材にはファンも多いです。